Ja, pannekaker er lett, men det kan jo være barna våre en dag skal lære å lage litt forskjellig også, og da kan selv de enkleste oppskrifer være greit å ha skrevet ned :-)
Her er en oppskrift vi bruker mye når vi skal lage pannekaker til vår store familie:
- 9 dl hvetemel
- 1 liter melk
- 5 egg
- 1 1/2 ts salt
Jeg liker også å tilsette litt vaniljesukker og kardemomme for litt ekstra god smak.
Når jeg har barna i Nittedal, pleier jeg å halvere oppskriften, den blir litt for stor til 1 voksen og 2 barn.
Tusen takk for besøket og ha en strålende dag videre :-)
