Pannekaker

Ja, pannekaker er lett, men det kan jo være barna våre en dag skal lære å lage litt forskjellig også, og da kan selv de enkleste oppskrifer være greit å ha skrevet ned :-)

Her er en oppskrift vi bruker mye når vi skal lage pannekaker til vår store familie:

• 9 dl hvetemel
• 1 liter melk
• 5 egg
• 1 1/2 ts salt

Jeg liker også å tilsette litt vaniljesukker og kardemomme for litt ekstra god smak.

 Når jeg har barna i Nittedal, pleier jeg å halvere oppskriften, den blir litt for stor til 1 voksen og 2 barn.

 

Tusen takk for besøket og ha en strålende dag videre :-)