Drømmekake

• 5 egg og 225 gram sukker piskes til eggedosis
• 110 gram potetmel
• 4 ts hvetemel
• 3 ts vaniljesukker
• 2 ts bakepulver
• 4 ts kakao
• Alt siktes!

Bland det tørre sammen med eggedosis og stek kaken på 180 grader i 40 minutter på nederste rille. Ca 26 cm i omkrets på kakeformen.

Fyllet:

Melisblanding: 100 gram mykt smør og 100 gram melis røres hvitt.

1 pakke freia vaniljesaus som skal kokes med 2,5 dl melk. Rør i 1/2 plate lys kokesjokolade. Avkjøl blandingen før den blandes med smør og melisblandingen.

Del kaken i 3 og fordel fyllet mellom lagene. Ha kremfløte på toppen av kaken og rasp litt sjokolade på toppen.

Tusen takk for besøket og ha en strålende dag videre :-)