Sider

6. mars 2012

Soppsuppe

Oppskriften er beregnet til 4 personer
  •  700 gr sopp
  • 4 sjalottløk
  • 8 dl hønsebuljong
  • 1 dl fløte
  • 1 dl cremé fraiche
  • Salt og pepper
  • 1 eggeplomme
  • Maizenna
 Kutt løk og sopp i småbiter og stek med salt og pepper. Ha i buljong og kok i 10 minutter. Bland fløte, egg, maizenna og cremé fraiche og ha i kjelen. Varm til kokepunktet, Kjør alt i mikser til du får en fin og deilig suppe :-)
 Tusen takk for besøket og ha en strålende dag videre :-)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Så koselig at du besøker bloggen min! Jeg blir veldig glad om du legger igjen en kommentar:-)
Klem fra Jeanette

Thanks for visiting my blog! I really appreciate if you leave me a comment:-)
Hugs, Jeanette