Sider

15. februar 2015

Brokoli med bacon :-)

I helgen var vi på besøk hos Anne og Bjørn og fikk servert nydelig mat, bl.a denne brokoliretten som vi bare elsket fra første stund:

  • En bukett med brokoli (eller så mye du selv ønsker)
  • 6 skiver stekt bacon, så smuldret (tilpass mengden i forhold til brokoli)
  • Løk - bruk den mengden du selv ønsker
  • 1 cup cheddar ost 
  • 1 cup mayo - bruk gjerne den amerikanske Hellmann's, bedre i smaken til denne retten
  • 1/2 cup sukker (kan gjerne bruke litt mindre)
  • 2 spiseskjer eddik
Bland alt sammen og sett det i kjøleskapet over natten.

1 CUP = 2 3/4 dl (litt mer enn 2/litt mindre enn 3)



Tusen takk for besøket og ha en strålende dag videre :-)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Så koselig at du besøker bloggen min! Jeg blir veldig glad om du legger igjen en kommentar:-)
Klem fra Jeanette

Thanks for visiting my blog! I really appreciate if you leave me a comment:-)
Hugs, Jeanette